おいしいウニの瓶詰

この間日帰り旅行に行った時のことです。長めのドライブ感覚で出発した小旅行でしたが、目的地周辺で食事をとったときはがっかりしました。

観光雑誌にも載っているホテルの中にあるレストランで食事をとったのですが、値段が高い割に全然おいしくなく量も少ない。旅行で楽しみにしているのが風景、普段できない体験、食事の3つなので、そのうちの食事がダメだったことがすごく残念でした(><)。

一気にテンションが下がってしまいました。レストランから見える海の景色はなかなかだったことが救いでしたね。

それから島をあちこち回ってみましたが期待したほどの面白い体験はできず、景色についても特別素晴らしいというほどでもなかったため今回の旅行はちょっと残念な感じだったなと思いました。帰りがけにお土産を買うために道の駅みたいな場所によることにしました。

新鮮な海産物やその加工品がずらりと並んでいました。魚の干物とかかまぼことかおいしそうなものがたくさんありました。旅行そのものはいまいちでしたが、ここで買えるものには期待できそうだと感じました。

そんな品々の中にウニの瓶詰がありました。お店の人が言うにはウニの中でも最も高級なバフンウニというウニを使っているとか。普通で買えば結構なお値段になるけど産地直売ということで通常の半額以下で買えるとのことです。

でも私は正直興味がありませんでした。いままでウニを食べたことは何度もあったのですが、おいしいと思ったことが一度もなかったのです。とくに後味の悪さがすごく印象的で口の中がすごく気持ち悪い(><)。

そんな記憶しかなかったので私は素通りしましたが、私の連れは気に入ったらしく何個か買っていました。

翌日の朝、連れがそのウニの瓶詰を食べたらしいんですけど、とんでもなく美味しかったらしいんです。

おいしいから一口食べて!と言われて一つもらって試してみることに。正直いやいやだったのですが、食べてみると、おいしい(^^)!ウニってこんな味だったのかと驚きました。

今まで食べたことのあるウニの質が悪かったんでしょうね。すっかりウニに魅了され、ご飯にたっぷり乗せていただきました。おいしかった(^^)!